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我市打造农产品全流程“安全链”:确保"舌尖上的安全”
2018年10月12日      编辑:李华    审核:党艳秋    关注:

  湖北宜都网(记者 彭丹凤  龚春艳)我市通过创新农产品质量安全监管模式,强化检测体系建设,为保障人民群众“舌尖上的安全”构建了一张全方位的监测网络。
  眼下,正是全市柑桔丰收季节,也是农产品质量检测高峰期。在五眼泉镇亮亭生态柑桔专业合作社,工人们正将从农户那里收购来的早熟柑桔进行加工分拣包装。合作社负责人袁亮亭和市农产品质量安全监管局的工作人员,在对柑桔进行农残初检。初检后,产品还会被送到乡镇和市里的检测室进行更进一步的农药残留检测。据统计每年,这样市一级的检测大约要进行4000次。
  亮亭生态柑桔专业合作社负责人袁亮亭介绍,每天收购的桔子,每户都抽样进行检测,再做好记录,姓名电话哪个村哪个组都有记录。
  我市柑桔产量大,如何保证消费者“舌尖上的安全”,成为考验我市农产品质量安全监管工作的重要标准。农药残留检测只是对农产品最后的“出口”进行把关,更多的监管还体现在生产的全流程无缝把控。。
  为即将出售的柑桔贴上二维码“身份证”,扫一扫就能让种植、施肥和病虫害防治等信息一目了然,这是我市建立的农产品质量安全追溯信息平台,将主要农产品生产经营单位纳入管理系统,实现了蔬菜、水果、茶叶等主要农产品质量安全全程可追溯。
  我市健全了市、镇、村三级食品安全监管网络,配齐镇、村监管队伍和检测设备。以菜果茶为重点,开展农产品产地环境监测和保护治理。市农产品质量安全监管局严格落实 “农产品安全管理有制度、标准化生产有记录、产品收货有检测、产品销售有台账 、产品运输有等级、产地准出有合格证”的“六有”制度。一条从田园到餐桌的“安全链”,正护卫人民群众“舌尖上的安全”。

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