你的位置:首页 > 新闻连连看 > 本地要闻 > 正文
市食药监局严查年夜饭供餐单位食品安全
2018年02月13日      编辑:陈昱池    审核:陈昱池    关注:54

  湖北宜都网(记者 吴凯)春节前夕是团年饭预订的高峰时段,市食药监局近期对承接团年宴的餐饮单位进行了专项检查,以确保春节期间食品安全。

  市食药监局在清江国际酒店检查中发现,因节前需要大量囤积食材,以及场地狭小等原因,导致酒店后厨环境卫生不够整洁,工具未存放到指定位置,食品未按标识分类摆放。检查人员现场提出整改意见,要求限期整改。

  在宜都大酒店,检查人员发现后厨硬件设施老化,需要更新,现场管理没有完全到位。

  记者跟随检查人员在回访中看到,清江国际酒店已按整改意见,针对细节逐一落实整改。宜都大酒店也在清洁卫生、食材验收、烧熟煮透、生熟分开等方面进行了改进。

  据了解,目前全市接受团年宴预订的餐饮单位达到18家。市食药监局共出动执法人员72人次,对承接团年宴餐饮单位进行了拉网式检查。市食药监局还将加强应急值守,对于春节期间消费者的投诉举报,以及突发的食品安全事件,及时进行处置。

下载掌上宜都 精彩新闻在握!
欢迎下载湖北宜都网客户端---掌上宜都,随时随地掌握宜都身边资讯。
相关热词搜索:
版权声明:
   ① 凡本网注明“稿件来源:湖北宜都网”的所有文字、图片,版权均属湖北宜都网所有,任何媒体、网站或个人未经本网同意不得随意转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网同意的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:湖北宜都网”,违者本网将依法追究责任。
   ② 本网转载稿出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:湖北宜都网”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
   ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与湖北宜都网联系。
       ④通讯员应对所投稿件拥有合法著作权,不得上报虚假新闻,不得抄袭他人作品,各通讯员要对稿件的真实性负责;通讯员向本网所投稿件一经投送,即表明作者已同意将该作品的使用权授予本网,且本网有权对通讯员来稿进行删减或修改!
新闻热榜