宜都融媒讯（通讯员 李小虎）“五一”节前，市市场监督管理局重点围绕市场活禽交易、乳制品、粮油产品，强化对餐饮经营单位、农贸市场和大中型超市等节假日人流密集区域开展监督检查。

现场执法人员仔细检查了食品原料进货及贮存、食品加工制作、厨房环境卫生、餐饮用具清洗消毒和从业人员健康管理等重点环节，发现问题的同时提出具体的整改要求。

截至目前，市市场监督管理局共出动执法人员149人次，检查食品生产经营单位457家，发现并整改问题41个，辖区市场秩序总体平稳有序。

接下来，该局将继续加大对辖区内餐饮单位、食品流通经营户的监督检查力度，针对发现的问题持续开展“回头看”工作，确保发现隐患及时消除，坚决防范“五一”期间食品安全事故发生，保证人民群众“舌尖”安全。

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