7月30日从湖北省公安厅获悉，夏季治安打击整治行动开展1个月来，湖北公安机关坚持人民至上、生命至上，针对“两超一非”违法犯罪重拳出击，共立案侦办食药环领域案件332起，其中“两超一非”案件68起，以严打严治守护百姓“舌尖上的安全”，让“食在湖北”更安心。

由于食品药品领域风险呈现隐蔽性、交叉性、叠加性、高发性、放大性、跨界性、关联性、流动性、渗透性、传导性等许多新特点，有效防范化解食品药品安全风险，需要加强监管，落实主体责任，开展专项整治，让风险管理始终贯穿于食品药品生产经营的全过程，系好药品食品安全的“第一颗纽扣”。

严字当头，提升监管实效。食品药品安全涉及个体安全、公共安全、国家安全甚至人类安全。食品药品监管属于健康产品管理，应遵循风险管理、全程管控、科学监管、社会共治的基本原则。《中华人民共和国食品安全法》修订版在2015年正式施行，该法在完善行刑衔接、强化行政处罚等方面对公安机关的职责做出明确规定，为公安机关打击违法犯罪提供重要法律保障。

实字为先，压实主体责任。党的二十大报告指出，强化食品药品安全监管，健全生物安全监管预警防控体系。守底线保安全，追高线促发展。认真落实药品食品安全“两个责任”，压紧压实“日管控、周排查、月调度”的企业主体责任，真正把企业药品食品安全主体责任落到最小单元。为将保障舌尖安全的“关口”前移，湖北省食品药品安全委员会召开2023年全体会议部署食品安全重点工作，持续开展净化产地环境、管控土壤污染风险，深入实施“治违禁、控药残、促提升”三年行动，聚焦11个重点农产品品种，严厉打击各类农产品质量安全违法违规行为，强化“从农田到餐桌”全链条监管，共创共享“食在湖北”成果。

共管共治，筑牢安全底线。防患于未然，始终保持利剑高悬、重拳出击的监管态势，才能确保食品药品安全。近年来，公安机关积极会同市场监管等九部门开展保健食品欺诈和虚假宣传专项整治行动、会同教育部等三部门部署开展校园食品安全守护行动、依法严厉打击制售假冒伪劣涉疫药品和物资违法犯罪活动、积极开展“昆仑 2023”专项行动和“铁拳”行动等。各级教育、民宗、民政、住建、交通运输、文旅等行业部门落实“管行业必须管安全”要求，各级农业农村、市场监管、粮食、林业等食品安全监管部门加强食用农产品、食品及粮食安全监管，推动形成政府、企业和社会共管共治格局。筑牢食品药品安全保障、严打食品药品违法犯罪，只有进行时，没有完成时。

面对新形势新矛盾新挑战，强化食品药品安全监管，要坚持风险管理、全程控制、科学监管、社会共治，持续完善企业主责体系、政府监管体系和社会共治体系，持续强化食品药品安全生命周期监管，全力将食品药品安全风险隐患消除在萌芽状态。以更加有力的措施，纵深推进食品药品安全治理，系好药品食品安全的第一颗纽扣。（宜都市机关事务服务中心 陈之）

（来源：荆楚网）