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【我们的节日•中秋】中秋将至,记者带你探访宜都月饼市场
发布日期:2021-09-17


宜都融媒讯 随着中秋佳节临近,月饼成了眼下市民较为关注的商品。记者走访发现,城区各大超市及糕点店已将各类品牌的月饼摆放到了显眼位置,市民选购月饼的热情也日益升温,节味越来越浓。

记者在北山超市看到,月饼专卖区占据了超市柜台的“C位”。今年,除了传统的五仁、蛋黄等口味外,黑松露、鲜花饼、星巴克月饼等新品月饼也同时上市。

北山超市食品课长吴江玉告诉记者,今年该超市的月饼备货是相当充足,“我们的散装月饼从几块钱到几十块钱都有,针对不同的客户群有不同的价格带,礼盒也是从几十块钱到几百块钱的都有,品种非常的丰富。”

在位于名都商业街的都可滋蛋糕旗舰店,前来购买月饼的顾客络绎不绝,不少市民远道而来就为了那一口老味道。

“最喜欢吃他的酥式月饼。现在月饼比以前做得好多了,总体感觉来说是口味好,礼盒包装的话也上档次。”市民姚苏说。

既坚守传统,也创新求变,今年该店还推出了爆汁鲜肉、梅菜扣肉等一系列新式月饼,在口味上不断推陈出新迎合消费者。

“我们今年主打的是鲜烤月饼,就是边烤边卖,有时候顾客吃的话可能还是热乎乎的,甚至是烫嘴的。”鑫桂圆食品有限公司总经理助理马成桂介绍道。

在清江大道诗兰西饼总店,记者注意到,与往年相比,今年该店的散装月饼和蛋黄月饼颇受欢迎,月饼口味也更趋于“个性化”。(融媒记者 吴志强 江传堃 李杨 通讯员 曹光兰)

责编:李虹

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