山乡四季富有灵气。颜色装扮如人衣着，悄然变换；风味洋溢如坊豆香，时至暗换；姿态万千如凤展翅，美轮美奂。

倘若以嫩绿、浅黄作春天的主色调，翠绿、深蓝作夏天的主色调，那么，红、橙、黄、绿、蓝等多彩色调，就自然集中到秋天了，瞧上去亮亮的，似乎要在寒冷的冬日前留下最后一抹暖色。

风华一家安居在薄雾岭上的山腰处。这里地势开阔，山水相依，气候温和，环顾周边还隐约可见五六户人家。过去交通受阻，一条机耕道勉强为山脚下的农户带来些方便，山上的住户却苦于大山制约，要步行陡窄且弯多的小路，连自行车都要半推半扛才能搬回家，不少年轻人嫌累和麻烦，便索性将自行车借存在山下的邻居家。

薄雾岭的秋是不断切换颜值的，像旧时的幻灯片一样。

仲秋时节，丹桂溢香。这时，风华家门口还是一片葱绿。偶尔飘落几片黄叶，阔大的芭蕉底叶已开始耷拉，它们自己也很释然，这是博弈长夏之后的沧桑结局，如同人过花甲，头发胡子会加剧变白。放眼展望，四周的丘陵颜值也开始混搭，各种树叶、藤蔓及花草植物，在不同的自然光源和风力作用下，颜色魔变，像大型舞台剧的队型转换，似道具与灯光幻影带来的瞬间效果，让人觉得美不胜收。

进入深秋，冷风四起，昼夜温差明显增大。村头保留下来的几棵高大的枫树，还有一粗两细上了年纪、虬枝盘曲的乌桕，它们似乎在竭力抗压，排斥衰老；霜风袭卷触及树魂，急得根茎给“氧”，“血”往上涌，一夜间憋染成满头红“冠”。道旁银杏、梧桐，溪边皂荚树、野石榴，仿佛更耐煎熬，在历练冷热之后慢慢呈现出橙色或黄色。放眼环顾，通透的红枫、乌桕，遍地的金甲银杏，与漫山遍野的绚丽之色相互交织，在阳光映照下恰如乡野披上斑斓的彩衣，构成魅力村落的“名片”底色和图案，昭示乡村的天然净美与富贵、吉祥。

风华家门口已成无数网红的打卡地，房前竖立的石磙和一排乱石围栏，常被用来摆弄相机。山景、水景，林景、路景，田景、房景，远景、近景……抢眼的农耕秋色，正被越来越多的游客青睐。

薄雾岭的秋是不断调理味道的，像饭店掌勺的大厨一样。

秋天是收获季，粮食和各类农产品晒干入库，农活也相应放缓。这个时段，风华家和周边农户一样，会利用富余劳力或家里留守人员，走出去开辟“第二战场”，打理山货特产，或补家，或外销。

△葛粉团圆

挖野葛是其中一项。很多人了解，葛粉是出色的养生保健食品，兼具清热解毒功效，却不知，野葛全身是宝：葛叶为上好的青饲料，葛根曾被当作度命的“救饥粮”，甚至连葛花也享有“解酒神器”的美名。

△野葛加工

鄂西大山深处，野葛生长旺盛。入秋农闲，农民自带工具相约进山。一天下来，乡民将百十来斤葛根绑于自行车、摩托车尾载回。待储备一定量后，主人会洗净葛根，再反复捶打碾碎，将根块中的淀粉清洗出来，直到经过几次沉淀，才能得到洁白如雪的葛粉。

△橡子豆腐

跟葛粉一样，橡子豆腐也是山秋盛产的香饽饽。采拾橡子不算什么力气活，家乡的留守妇女和老人、孩子皆可参与。橡子转化成舌尖美味，也不是近代人独创，早在明朝《救荒本草》中就有记载，当遇荒年，百姓即到山里摘此野果洗淀粉充饥。橡子俗名各地不一，有称苦珠子、青冈子的，也有称栎果、栗茧的。乡下孩童认识它，大多缘于橡子状如陀螺，去盖壳插竹签可互比旋转时长；更多人却感知于它赐予人间的美味。儿时，我们常在秋季上山采摘橡子，这个季节的橡子颗粒饱满，由青转黄，像稻子一样留予人沉甸甸的熟相。上世纪七十年代，不少学校把缴橡子也纳入勤工俭学任务，所以学生捡来的橡子一般不会留在家里，能吃到橡子豆腐那可是过年的稀罕事。

△橡子组图

和橡子同类，甚至更比橡子受宠的另一种高淀粉野果叫槠栗子，学名苦槠。老屋门口的山嘴，过去有一株较高的槠栗树，如同桂花树四季常青。每到深秋，我们就爱鼓捣树上的果实，记得槠栗子比橡子略大，也更为圆润，坚果被壳斗包裹，露出半截棕黑的“公摊面积”，剥开后可见里面的白果仁。橡子、槠栗子均属妥妥的淀粉高产作物。虽然制作成面粉或豆腐有点麻烦，须经干晒、脱壳、磨粉等系列程序，最后上餐桌的晶莹剔透的咖啡色美味，却凉滑于胃情暖于心。

山秋美味数不胜数。除了野生植物特产的美食，还有更多如秋南瓜、秋茄子、秋苞辣椒、苕粉煎粑，以及被散落在田间的伏洋芋等人工种植的开胃菜肴，可算城里人难以尝及或买到的生态美味。

薄雾岭的秋是不断更新姿态的，像前台授徒的舞师一样。

人过中年的风华，经受过开山造田、砍树卖钱的挫折怪圈，如今才真正感受到山水风光的“性价比”。种植业转型，养殖业改进，科技带来农业增效、农民增收，水电路等基础设施条件不断更新。

晚秋之下，村貌多姿多彩。通行条件极大改善，高速立交桥飞架村头，一转过去的“平面”交通为当今“立体”交通；广场舞日渐普及，村民由往日被动地欣赏艺术，转变为主动而全身心融入舞队陶情健身；集体或个人纷纷加盟抖音、快手电商平台，火力全开推介乡村美景、人文及物产资源，有时还带货直播，拓展传统的单一销售方式为多渠道网络营销，为乡亲们增收致富不断开辟出新的路径。

风华家已获评市级“最美庭院”。这里的房前屋后，可谓开窗见绿、四季现花。深秋时节，景色怡然如画，东侧的竹园随风摇曳，夕阳照耀下的西边鱼塘波光粼粼；房后的山脚，遍布密密麻麻的金黄野菊，还有开满斑斑点点白花的野荞麦。户外柴棚边，四五个蜂箱一字排开，小精灵正嗡嗡地忙碌于花草丛，不停酿造着越冬的甜蜜。

秋意正浓，敞亮的乡间大道，洁净的农居晒场，不时遇见中老年人群三三两两。他们或散步健身、或串门闲聊、或静坐沐浴阳光，呼吸新鲜空气、乐享山间美景、陶醉田园风光。这都是结伴而来的民宿“房客”，他们远离城市喧嚣，从互联网获取租赁信息，通过双向协议，最终觅得一处收留自己的乡村“民居”。从此，这些入住客人为乡亲们带来收益，也成为风华们的尊贵嘉宾。倘若能留住，他们将静静生活在这里，有菜地、有火炉、有小宠物，也有诗和远方……

山秋之美艳，令人惊羡，令人陶醉，令人流连忘返。

赏秋之际，游人既敬畏山水，更致敬逐梦时代的民众。