宜都融媒讯（通讯员 王玲）今天（8月29日），天赐龙庭幼儿园举行了“膳食促成长，匠心展厨艺”食堂人员厨艺大比拼活动。

随着刀起刀落，锅碗瓢盆“交响曲”在园内厨房奏响，大家个个胸有成竹、冷静从容，洗、切、焖、炒，蒸，一系列动作游刃有余。5位厨师同台竞技，使出十八般武艺，拼厨艺、秀创意，分别展示了一道特色菜和一道大锅菜，为现场评委奉上了一道道味觉和视觉的双重盛宴。

品鉴前，厨师们分别介绍了自己的作品，包括菜品名称、食材原料、营养搭配等；评委们从营养搭配、色彩、口味、刀工等方面进行了综合评价，并给出了合理化建议。

此次厨艺大赛不仅展现出了食堂人员的专业风采和良好的精神风貌，同时也为食堂人员搭建了相互学习、切磋厨艺的有效平台，促进了幼儿园膳食管理质量的提升，为幼儿饮食提供了夯实的保障。

（责编：向姝 李华  审核：党艳秋）