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从“搬仓”到“智仓”!宜都大宗食材配送中心升级护航舌尖安全
发布日期:2025-12-24 来源:宜都城发 编辑:宜都融媒体

宜都融媒讯 12月20日,宜都城发集团大宗食材集中分拣配送中心完成迁仓,新仓库正式投入使用。此次升级不仅实现硬件设施与管理模式的全面迭代,更将进一步提升食材配送服务的效率与安全保障水平。

此次迁仓并非简单搬迁,而是一次全方位的品质升级。新中心坐落于城河大道与跑马岗路交汇处,占地面积约3919平方米,内部规划科学合理,划分出生鲜分拣、肉禽加工、粮油储配及一体化检测实验室,具备从蔬菜、肉禽到米面粮油的全品类食材处理能力,服务覆盖范围与处理效能大幅提升。

智能化升级是新中心的核心亮点。中心全面引入智能仓储管理系统与自动化分拣设备,如同为食材流转装上“智慧大脑”和“敏捷双手”,有效扩大仓储容量的同时,显著提高了作业精度与速度。通过集成化智慧管理平台,该中心实现了储存、分拣、配送全环节的数字化管理,使得从入库到出库的每一步流程都更精准、更高效。

科技赋能更筑牢食品安全防线。安全是食材配送的生命线,新中心通过智能化温控系统,对仓储环境进行全天候精准调控,确保食材新鲜度。更关键的是,其智慧管理平台已与“明厨亮灶”“鄂食安”等监管系统无缝对接,实现从源头到餐桌的全程可视化、可追溯管理,为食品安全构筑起坚实的数字防线。这一举措标志着公司在生鲜冷链存储与全品类配送方面的服务保障能力迈上新台阶。

作为保障重点人群饮食安全的核心枢纽,目前该中心已服务于全市30所中小学校、6所公办福利院。此次迁仓升级不仅提升了现有运行质量,更为未来服务拓展奠定了坚实基础。下一步,中心计划将服务延伸至医院、高校等机构,全力构建覆盖更广、效率更高、响应更快的区域性智慧食材供应链体系,赋能更广阔的民生版图。

(责编:李华 向姝 审核:党艳秋)

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