三峡日报讯（通讯员 胡炜佳）6月5日，宜都市聂家河镇白家淌村，农户们正忙着采收土豆，一颗颗光滑饱满、金黄鲜嫩的黄心土豆不断从地里“跃”出来，分拣、打包，一派丰收景象。

白家淌村处于半高山地区，近年来积累了丰富的土豆种植经验，加上当地适宜的土壤气候条件，种植的土豆口感好、卖相佳，深受市场青睐。“白家淌土豆的特点就是大，单个重量都在一斤左右。再一个是黄心的，吃起来口感粉糯绵软，适合多种烹调方式。”白家淌村驻村工作队队长卞因圣介绍道。

白家淌村通过专业合作社带动农户种植，定期开展技术培训，打造了与市场需求相适应、与资源禀赋相匹配、特色鲜明的现代农业产业发展布局，推动了乡村振兴和村民增收致富，每年仅种植土豆为合作社带来的经济收益就超过10万元，“土疙瘩”变身村民致富“金豆豆”。

（来源：三峡日报）