宜都融媒讯（记者 胡炜佳）眼下，聂家河镇白家淌村的黄心土豆喜获丰收，农户们正抢抓最佳节令和晴好天气加紧收获，确保增产增收。

5月31日，记者走进白家淌村，只见一颗颗光滑饱满、金黄鲜嫩的黄心土豆不断从地里跃出来，农户们正忙着采收，除藤、刨挖、分拣、打包，大家分工有序，干得热火朝天，一派丰收的喜人景象。

白家淌村驻村工作队队长卞因圣告诉记者，每年的面积大概在200亩左右，“采取合作社基地的模式带动农户，产量在30万到40万斤每年。”

白家淌村处于半高山地区，近年来大力发展土豆产业积累了丰富的土豆种植经验，加上当地适宜的土壤气候条件，种植的土豆口感好、卖相佳，深受市场青睐。

“白家淌的土豆，特点就是大，单个重量在一斤左右，一斤半以上的很普遍。第二是黄心的，这种土豆吃起来比较软，适合多种烹调方式。”卞因圣介绍道。

白家淌村通过专业合作社带动农户种植，定期开展土豆种植技术培训，打造了与市场需求相适应、与资源禀赋相匹配、特色更加鲜明的现代农业产业发展布局，有力推动了乡村振兴和村民的增收致富，每年仅种植土豆为合作社带来的经济收益就超过10万元。

“前段时间和省农科院对接了，我们很想把恩施的马尔科原始品种引进来，虽然产量没有这么高，但是产值要高一些。”白家淌村党总支书记龚拥军表示。

在村两委的带动下，白家淌村将积极探索改良品种，增强土豆产业附加值，为群众增收拓宽渠道，让土豆变身村民致富的“金豆豆”。

（责编：李虹 向姝 审核：党艳秋）