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宜都柑橘的“72变”
发布日期:2021-12-07 来源:宜都融媒 编辑:宜都融媒体

宜都融媒讯 柑橘是我市优势主导产业,眼下正是柑橘集中成熟上市的时节,我市致力于在柑橘产业链上做文章,着力提升柑橘精深加工水平,提高“金果果”的利用率、附加值。

湖北丰岛食品有限公司,主营食品罐头生产及出口。今年在柑橘罐头生产季,公司自主研发的柑橘智能分瓣技术,大幅提升着车间的生产效率。新鲜柑橘经过输送带进入到智能分瓣生产线,很快变成一片片晶莹的橘瓣。

“目前,我们已经引进了18台破皮机,又增加了14台智能分瓣机。今年预计销售量达到18000吨,比去年同期增长64%。”湖北丰岛食品有限公司总经理王善周介绍说。

而在湖北土老憨生态农业集团,每一个柑橘都会经历一段奇妙之旅。在车间内,它们退去油绿和橙黄,以全新的色调和形态销往全国各地。与鲜果相比,这样的精深加工,也让柑橘及其产品“身价”倍增。

湖北土老憨生态农业集团总经理杨春全告诉记者,这些柑橘是企业以高于市场百分之十的价格收购来的,“收购进来以后,我们将柑橘做成了系列调味品,将柑橘‘吃干榨尽’,做成了陈皮料酒、陈皮豆豉、陈皮酱油、桔子醋、桔子酥、桔子饮料等系列产品, 附加值起码是增长了百分之三十以上。”

目前,企业新投产的三条柑橘精深加工生产线,每年可加工鲜果5万吨,酿造出2.5万吨陈皮料酒、桔子醋,每年还可晒制陈皮2500吨。

为了将宜都蜜柑的原材料优势发挥到最大,企业也不断提高加工水平,把好质量关。“我们的企业标准是高于国家标准。我们生产的每一批次产品都是通过检验检测中心严格把关,对各项指标严格进行管控,只有这样,我们的产品在市场上得到消费者的认可。”杨春全说。

据了解,土老憨、丰岛两家柑橘精深加工龙头企业,今年将加工柑橘6万吨,占全市柑橘产量的百分之十以上,创造产值20多亿元。(融媒记者 陈凡 吴志强)

责编:李虹

审核:党艳秋

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