哮喘患者的饮食及食疗
读者:哮喘病人在治疗中应怎样注意饮食?
宜都市一医院内科副主任医师方旭:哮喘是呼吸系统常见病,在冬春季发病率最高。患有此病的人除到医院治疗外,还应从饮食上加以调治。哮喘患者应补充足够的蛋白质,如:瘦肉、鸡蛋、大豆及豆制品,但应少吃虾、蟹、咸鱼、牛奶等食物,以防过敏。同时,哮喘病热量消耗大,所以饮食上应多补充热量。患者还要注意多吃含维生素和矿物质多的食物,以增强抵抗力。
读者:哮喘病有没有针对性的食疗方法?
方旭:哮喘者可采取的食疗方法有:1、经霜白萝卜适量,水煎代茶饮,可治哮喘、咳嗽;2、可将蚯蚓干焙研细粉,装入胶囊服用,每日服3克,每日2至3次,对支气管哮喘有一定疗效;3、椒目即花椒的种子,有平喘、消肿之功,将椒目研为细粉,装入胶囊,每粒装0.4克,每次服6至8粒,每日2至3次,3至7天为1疗程,对支气管哮喘有一定作用;4、银杏适用于哮喘痰多者,每日用量3至9克或5至10枚,煮熟、炒熟、入煎剂均可,本品不可服食过量,更不能生吃,否则会产生毒性。
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