宜昌正大畜牧有限公司是正大集团1996年与市政府共同投资1600万元兴办的集约化畜牧养殖企业，注册资本600万元，是中国农业银行在三峡地区投资的菜蓝子工程样板基地，也是湖北省目前最大的唯一引进外资合资经营的畜牧养殖企业。主要生产经营种猪、精液、肉食品加工等，进行产品宣传和售后服务。公司主要引进吸收国外先进的管理方法和生产技术，扶持和发展集约化养猪，面向广大农村市场，为所有致力于改良和发展养猪事业的养殖户、专业户、经营商提供最满意的服务。
第一期项目投资1500万元人民币，占地75000平方米，建有标准种猪测定舍、人工授精室，配有自动喂料系统、自动喷洒消毒系统、定时保暖降温系统等。现饲养美系杜洛克、英系大约克、丹麦长白曾祖代、祖代种母猪1200套，均是正大集团按照国际标准集团内部培育调配的，其品种、特征、生产性能、杂交利用效率均属国内一流水平。公司年产优质父母代种公、母猪7000—8000头，瘦肉型商品仔猪14000头，每年总出栏可达20000—23000头以上。
因发展需要，从1999年开始，宜昌正大投资启动新建的一条龙事业，先后建成了养殖500套父母代规模的伍家岗猪场；年饲养肥猪8000头规模的长阳猪场；养殖600套父母代规模的宜昌县猪场；养殖700套父母代规模的望城岗猪场。现在正在兴建2400套的大方管理站。
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